【柑橘苗价格网】为了让大家进一步认识柑橘品种按用途分为哪几类？，我们搜集资料编排了这篇文章，希望能有所帮助。
一、怎样结桔子树？
桔子树嫁接方法大全
桔子树以嫁接法较优、普遍，桔子树的嫁接苗由接穗和砧木组合而成，常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。
桔子树生长中常用的嫁接法，春、夏、秋均可进行，以秋季较为适宜，一般成活率在90%以上。嫁接时，先处理砧木，后削接芽。采用“t”字形芽接，先在砧木离地面3~5厘米处切“t”形口，深度以见木质部、能剥开砧木树皮为适宜；再用刀尖小心剥开砧木树皮，将盾形带叶柄的接芽快速嵌入。接后培土10厘米高。10~15天后刨开土，检查成活情况。如芽片新鲜呈浅绿色，叶柄一触即落，说明已经成活，否则没有成活，应在砧木背后重接。接后管理芽接的苗木，翌年入春后在接芽点以上18~20厘米处截干，解开绑扎物。夏季进行3~4次修剪，剪去砧木发出的枝条。接芽新枝长到8~10厘米时，在靠近基部处将其缚在活桩上；长到20~25厘米时，再在上端缚一次。直至接枝木质化，切去活桩，可继续留在大田培育大苗。
桔子树嫁接具体操作是，春天桔子开始生长后，大约在5月中下旬，剪掉砧木小苗的顶尖，用利刀从截口中央往下直切，操作要稳，切口要直，做到一刀切成，长度大约0.5~1cm左右即可。接穗切削，采用两边对称切削成楔形，记住要一刀切成。然后轻稳地插入接穗，对准形成层，这是能否成活的关键。用约1~2mm宽的塑料带从上往下松紧适度地绑好，绑扎长度略比接口稍长为宜，然后套塑料袋。
桔子树嫁接后一定要遮荫，这对控制温度保持温度至关重要，有条件的可用帘子搭成荫棚或置于背阴处，以保证在上午9时至下午3时左右晒到散射光为宜。对于砧本上的萌芽要及时抹除，以保证接穗的营养供应。接好的小苗，桔子树嫁接管理得当，当年可萌发新枝，来年可抽发3——4根新枝，如生长健壮即可出现花蕾，结出果实。
枳用作甜橙和温州蜜柑的主要砧木。抗寒、抗旱、抗瘠、抗脚腐病、流胶病、线虫，矮化树冠，可早结果，丰产稳产，提高品质。枳砧不抗裂皮病，不耐湿，不抗盐碱。
红橘用作桔类和甜橙的砧木，根系发达，嫁接后树性较直立，结果较枳砧晚2~3年，但进入盛果期产量较高，抗裂皮病。
酸橘具耐涝、抗风特性，根系发达，抗脚腐病，是广东、广西等南亚热带地区蕉柑、椪柑的优良砧木。
枸头橙又称皮头橙、大黄橙，是嫁接柑橘类的优良砧木。主产区在浙江黄岩一带。根系发达，性耐早，耐盐碱，稼接后树形大，树龄长，冬季落叶少，产量较高，果肉甚酸且有特异气味；种子多，其顶部略弯钩。
朱栾一般指葡萄柚，又名西柚。起源于亚洲，是人工种植的树种，是芸香科柑橘属的一种亚热带植物，作为砧木有较强的亲和力。在西方，原产中国的胡柚按葡萄牙人的叫法称为葡萄柚；在中国，该柚是柚与柑的杂交种，称为“胡”柚。
香橙是当前较优秀的柑橘抗碱砧木。香橙砧的柑橘比枳砧抗碱性强、丰产、稍齐化；比红橘砧和本砧早结、丰产、矮化、无叶片黄化；根系茂盛，分布广，须根群多，枝势开张，果实品质好；抗逆性较强，是碱性土壤中的优良砧木。
本地早是我国十四大柑橘优良品种之一，它树势强健，分枝大，耐寒、耐旱、怕涝，抗病力强，是丰产稳产的早熟品种之一。是适合柑橘北缘地区栽培的抗寒、防冻的优良砧木。
酸柚根系发达，主根强大，亲和力强，成活率高，生长势旺，树冠高大，适应性强。盛果期产量较高，果实品质好。但投产较晚，易感染流胶病。 可选为优质砧木。
二、柑橘品种按用途分为哪几类？
柑橘类属芸香科柑橘亚科柑橘族的植物，生产上较重要的是柑橘属。其为常绿小乔木，单生复叶，除枸橼外，叶有叶翼，果实8--18心室，每心室有4—8个胚珠，现生产上多用橙类、柑类、橘类、柚类和其杂交后代（品系）。 柑橘是世界上栽培较多的果树之一，我国是柑橘栽培世界第一大国，但不是第一强国。过去柑橘为农民脱贫致富立下了汗马功劳，现在柑橘仍是农村产业结构调整、特色经济建设选择的重点。在加入wto后，应加快推进柑橘内部战略性结构调整，优化产业结构和区域布局。推动柑橘生产标准化，产品优质化，使我国柑橘产业立足国内市场，积极拓展国际市场。充分利用丰富的柑橘良种资源，生产名、特、优果品，把柑橘产业做大做强、上档升级。要尽快改变目前品种结构不合理、品种老化混杂、，优新良种运用少、推广步伐慢、优质商品果基地少、产量小、供不应求，大部分果农收入下降等现状，就必须加快品种结构调整步伐和力度，加速优新品种的推广运用，充分利用世贸组织允许的政策，强化和完善对农业和农民增收的支持体系，利用柑橘良种质优、丰产，改善生态环境，效益好等优势加快规模发展，以适应国内外市场对柑橘消费品种周年化与多样化的要求，重振柑橘在农民增收致富上的雄风。 为此本所想农民之所想，急农民之所急，紧紧抓住机遇，花大力气从国内外引入一批较新的柑橘良种，并按熟期配套，兼以加工贮藏周年供应市场的要求，从中筛选出以下柑橘良种并将其提供给捷足先登抢占市场先机者选用。以下柑橘良种： 一是国内目前还未在生产上大面积发展，而经我所近年栽培观察，其性状优良，市场前景诱人的如杂柑之王---天草。 二是国内在极少的地区起步进行生产栽培，但面积极小，深受消费者喜欢的杂柑桔柚——诺瓦，血橙之王——塔罗科血橙新系等。 三是一些知名的名贵品种因多方原因未能形成规模而市场又供不应求急需发展的如碰柑品种。 四是具有特殊性状，随着消费水平提高而需求大增，但现有产量远远不能满足市场需求的如柠檬等。这些良种推荐计划密植，一般管理水平可亩栽111—222株，管理水平高的还可使用中密度或高密度（亩栽333--666株）进行经济栽培，在定植3---5即获得丰厚的回报。 柑桔管理技术要点见本所技术资料。总原则是：购苗时从非疫区买苗，严格检疫，苗木健壮、根系较完整，从正规单位购进；深翻改土熟化土壤；定植时浇足定根水保证成活；头1—2年施足肥水综合治理病虫害，促控结合以保叶保花保果为重点，促进早结丰产；投产期疏保结合以生产高档优质果为目标，并按无危害果品要求进行生产管理，有的品种可进行套袋等，以生产绿色果品，提升我国柑橘产业的质量档次，为打造柑橘强国而努力。 （一）杂柑——未来柑桔产业发展的主导品种 杂柑主要是橘与橙，橘与柚的杂交后代，杂交有人工杂交和自然杂交。本资料介绍的主要是人工杂交得到的后代，主要是中熟和晚熟品种。杂柑兼有甜橙，桔（柑）以及柚的营养、风味和果皮易剥离、食用方便，鲜食为主兼及加工的特点。因杂柑优新品种推出时间短，目前世界各国尚未大量发展，我国也不例外，其市场潜力巨大，被视为21世纪主推品种。 杂柑因其果形美观，品质上乘，早结果，丰产稳产而为广大种植者和消费者所欢迎。21世纪世界和中国柑橘业的发展，杂柑将成为被选择的重要品种之一。现推荐其性状优良，容易栽培的优新品种如下： 1、春见 1979年日本以清见与碰柑f-2432杂交育成。1999年引入我国试种。 树势较健旺。树姿直立，分枝角度小，发枝率高，成枝力强，几无刺；叶片长椭圆形，叶面富蜡质光泽。树体、枝叶性状与桠柑相似。果实高扁圆形或倒阔卵形，果大，一般单果重230g，大者可达460g，基部短颈有或无，顶部广圆，顶端广凹；果面光滑，深橙色，富光泽，油胞小而密，凸出；果皮薄，包着较紧，剥皮较易；果肉深橙色，质地脆嫩多叶，囊壁薄，极化渣，风叶浓郁，可溶性固形物12%-13%。一般无核，与其它有核品种混栽状态下有核，品质优良。重庆地区果实10月下旬着色，12月中下旬成熟。果实耐贮性强，用常规处理加保鲜袋包装，可贮100天以上。春见着果率高，丰产性强，要注意疏果，以确保果大质优。 春见对溃疡病和衰退病的抗性较强。凡可栽植宽皮柑桔的地域均可种植。适宜成片栽培，与有籽品种混栽会增加种子。该品种是当前较有发展潜力的杂柑品种之一。 2、杂柑之王—天草 从日本引进，将在未来10年内占据高档柑橘果品市场，是柑橘产业化升级浪潮的领头雁，极具市场发展潜力。它的突出特点：一是熟期在12月中、下旬，正值元旦，春节两大节日，销势极好；--是果实整齐美观，扁球形，外表光滑，亮丽像打蜡一般，果皮橙红色，单果重200g，较大的可达500g；三是风味佳，果肉柔嫩多汁、化渣，含可溶性固物12%左右；四是丰产性强，栽植第二年即可试花挂果，丰产稳产；五是具有甜橙风味和宽皮柑橘易剥皮的特点。 栽培注意事项：天草在暖地栽培，品质风味更优良；单性结实强，无核，但与其他有种子的品种混栽时也会有核，应避免与有核品种混栽。幼树着果过...
【相关概念】
砧木
砧木是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。砧木可以是整株果树，也可以是树体的根段或枝段，有着固着、支撑接穗，并与接穗愈合后形成植株生长、结果。砧木对果树的开始结果时期、坐果率、产量、果实成熟期、色泽，品质以及贮藏能力等都有一定影响。
桔子
橘（英语：mandarinorange；学名：citrus reticulata）是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”（jú）和“桔”（jú）都是现代汉语规范字，然而“桔”作橘子一义时，为“橘”的俗写。在广东的一些方言中二字同音，“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。 “柑橘”与“橘柑”不同：“柑橘”可以指柑橘属所有水果，包括柚、柑、橘、橙等；而“橘柑”在有些方言中和橘子同义。 柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋，其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。橘子中的维生素a还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症。
嫁接
嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。
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